Nyt niitä taas saa, nimittäin kotimaisia uusia perunoita.
Mikäs sen parempaa keskikesän herkkua onkaan, kuin keitetyt uudet perunat sillin kera.
Se peseminen ja hankaaminen varsinkin isompaa erää putsatessa vähän harmittaa.
Uudet perunat ovat ainakin tällä hetkellä kovin pieniä, joten sitä pestävää ja rapsittavaa on enemmän kuin tarpeeksi.
Perunoiden pesua helpottamaan sain Kitchen Timelta Nordwik käsinveivattavan perunankuorijan.
Olin kovin ennakkoluuloinen ennen kokeilemista, mutta tämä kätevä peli käänsi kyllä täysin pääni.
Ostin varhaisperunat marketista (en siis edes torilta vasta nostettuja), joten niistä yleensä kuori lähtee vaikeamman kautta pois.
Laitoin neuvotun määrän vettä laitteen sisälle ja kaadoin perunat pussista suoraan pesään. Kansi päälle ja rupesin veivaamaan. Pestävä peruna määrä oli noin puoli kiloa ja jo nopeasti huomasin, että hei tämähän toimii.
Taisin veivata perunoita noin minuutin ja ehkä vähän liiankin kanssa, mutta kuten huomaat näistähän tuli aivan super puhtaita.
Tällä samalla laitteella pesee ja linkoaa myös salaatit, pikkutomaatit ja vaikka viinirypäleet. Itse laite tuntuu jämäkältä, ei mitään heppoista tekoa.
Jos olet kyllästynyt perunoiden pesuun ja hinkkaamiseen tai jos kätesi eivät sitä kestä, niin suosittelen Nordwik perunankuorijan hankkimista, linkki Kitchen Timen sivulle suoraa tässä.
Tämä voisi olla myös kiva kesätuliainen, itse ainakin olisin tyytyväinen.
Hyvää Juhannusta sekä keskikesää kaikille ja herkullisia hetkiä uusien perunoiden kanssa.
Kiitokset Kitchen Timelle kun sain testattavakseni tämän perunankuorijan, laite pakataan ensimmäisten tavaroiden joukkossa mökille mukaan.
The post Meneekö hermot perunoita rapsutellessa vai eivätkö kätesi kestä sitä? appeared first on Nelkytplusblogit.