Allekirjoittaneen ja Hellapoliisin kirja Supersmoothiet - mangosta mustikkaan tuli painosta alkuviikosta, kuten jo aiemmin kirjoitinkin. Olin luvannut jossain vaiheessa Nelkytplublogit Helille, että kutsun siinä vaiheessa yhteisön bloggaajat vierailulle Hellapoliisin tiloihin. Tietysti Katin suostumuksen mukaisesti. Nyt piti siis todella kiireisellä aikataululla lunastaa tuo lupaus. Saimme tietää vasta maanantaina, että kirja tulee painosta ja siitä sitten lähdimme Katin kanssa todella pikaisella aikataululla järjestää tätä nelkytplusblogien tilaisuutta. Kun olemme molemmat kovinkin kiireisiä, niin piti kalenterista valita äkkiä se ainoa päivä, jolle ei ollut mitään sovittu. Se päivä oli siis tänään.
Selvitimme heti paikalle tulevien ihmisten ruokarajoitteet ja sen mukaan sitten suunnittelimme tarjottavan menun. Halusimme molemmat, että tarjoilut on sellaisia, että kaikki saavat syödä samaa ruokaa, ruokarajoitteista huolimatta. Itselleni tämä on tärkeä asia. Reseptit on yleensä aina muunneltavissa, kuten ne oli nytkin.
Tarjosimme vieraillemme kirjan ohjeilla tehtyjä mehua ja smoothieita sekä Hellapoliisin resepteillä tehtyä ihanaa inkivääri-kana-kookoskeittoa, siemennäkkileipää ja maissikakkuja kahdella eri tahnalla sekä jälkiruuaksi marenki-marjamuffinsseja sekä hedelmiä hunajalla.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Selvitimme heti paikalle tulevien ihmisten ruokarajoitteet ja sen mukaan sitten suunnittelimme tarjottavan menun. Halusimme molemmat, että tarjoilut on sellaisia, että kaikki saavat syödä samaa ruokaa, ruokarajoitteista huolimatta. Itselleni tämä on tärkeä asia. Reseptit on yleensä aina muunneltavissa, kuten ne oli nytkin.
Tarjosimme vieraillemme kirjan ohjeilla tehtyjä mehua ja smoothieita sekä Hellapoliisin resepteillä tehtyä ihanaa inkivääri-kana-kookoskeittoa, siemennäkkileipää ja maissikakkuja kahdella eri tahnalla sekä jälkiruuaksi marenki-marjamuffinsseja sekä hedelmiä hunajalla.
Tässä juhlittu "sankarimme" eli uunituore tuotoksemme:
Vitamiinipitoisia juomia syntyy tuoreista vihanneksista ja hedelmistä.
Maistatimme vieraillamme sponsorina saatuja Bio Zentrale maissikakkuja, gluteenittomia Gourmet-näkkileipiä sekä hedelmien kanssa Hunajainen Sam:n hunajaa eri muodossa.
Näitä jokainen paikalla ollut sai mukanaan myös kotiinviemisiksi.
Mehut ja smoothiet oli tehty kirjamme ohjeilla.
Vihersmoothie sai kovasti kiitosta vierailta. Tämä on mun suosikkiohjeitani.
Vihersmoothie sisälsi lehtikaalia, pinaattia, avokadoa, mangoa, taatelia ja appelsiinimehua.
Alkuperäisessä ohjeessamme on myös päärynää, mutta sen jätin pois erään vieraan
allergian takia ja se ei makuun vaikuttanut.
Hellapoliisi leipoi meille kahvin kanssa jälkiruuaksi ihanat
gluteenittomat marenki-marjamuffinssit. Nämä veivät kielen mennessään.
Edellä mainittujen sponsorien lisäksi vieraiden lahjakassia
sponsoroi Akro taikasienineen ja kertakäyttökäsineineen. Lisäksi
Hellapoliisi sujautti kassiin omia tuotteitaan.
Readme -kirjakustantajamme tarjosi tilaisuudessa olleille kirjamaistiaisen
eli kirjamme arvostelukappaleen.
Oli kiva saada eräältä vieraalta palautetta, että huomioimme niin
hienosti hänen ruokarajoitteensa.
Minulle se on kunnia-asia, että jokaista vierasta kohdellaan
samanarvoisena kuin muitakin ruokarajoitteistas huolimatta.
Tämä oli taas oiva esimerkki siitä, että kaikki pystyivät syödä samaa
ruokaa, kun ruokien ohjeita hieman säädettiin.
Ihanan lämminhenkinen tilaisuus ja oli ihanaa kun tällaisella
aikataululla saimme porukkaa mukaan ja
pääsimme lunastamaan lupauksemme.
Toivotaan, että kirjastamme tykätään ja reseptit pääsevät
kokeiluun muillekin.
Maiju
The post Nelkytplussat juhlistivat kirjaamme appeared first on 40+ blogit.