Viikon kuluttua on hartaasti odotettu jouluaatto! Jos joulumenusi ei vielä ole ihan hahmottunut niin tässä tulee vähän Lidl Joulu 2018 vinkkejä avuksi. Kävin itse jo marraskuussa ottamassa varaslähdön jouluun ja maistelemassa mitä herkkuja Lidl tarjosi pressitilaisuudessa. Sain myös elämäni ensimmäisen kerran maistaa alkoholittomia Christmopolitan sekä Bad Santa drinkkejä, joiden reseptit paljastan myös blogipostauksessa. Molemmat olivat oikein makoisia ja luulenpa, että niitä tarjoillaan meillä jouluna. Erilaisia kylmiä glögijuomia on kiva tarjoilla jouluvieraille vaikka ennen joulupöytään siirtymistä.
Lokakuussa 2018 Lidlin suureen jouluruokatutkimukseen vastasi 1003 ihmistä, jotka olivat iältään 18-79 vuotta. Tutkimuksen toteutti Kantar TNS. Vastanneista 59% kaipasi joulupöytään vaihtelua tai jotain ihan uutta. Peräti 40% perinteiseen jouluruokaan kyllästyneistä aikoo lisätä kalaa omaan joulupöytään.
Joka kuudennessa joulupöydässä on yksi tai useampi kasvissyöjä joten 17 % tutkimukseen vastanneista tulee lisäämään joulupöytään kasviruokaa. Vegaaneita ruokia lisää 6 %. Perinteisen joulukinkun suosio on hiipumassa mutta silti 82 % joulupöydistä kinkku kuuluu edelleen. Vastaajista noin 10 % aikoi vähentää kinkun syöntiä.
Joululaatikoista ja lisukkeista ykköspaikan jakavat porkkana- ja lanttulaatikko. Rosolli ja perunalaatikko ovat seuraavilla sijoilla. Bataattilaatikko ilmoitti 16 % vastaajista nauttivansa joulupöydässä.
Joululeivonnaisista joulutortut ovat ehdoton ykkönen ja totta kai myös joulupipareilla herkutellaan. Omaa herkkuani luumukiisseliä ilmoitti vain 36 % nauttivansa. Itse pidän siitä juuri riisipuuron kanssa. Isoäiti lisäsi vielä koko komeuden päälle nokareen kermavaahtoa. Ihan älyttömän hyvää!
Glögi on kiistatta joulun suosikkijuoma ja 63 % nauttii sitä jouluna. Minulle tuli yllätyksenä, että 57 % tarjoaa maitoa jouluaterialla kun taas erilaisia jouluoluita nauttii 56 % vastaajista.
Tutkimuksen mukaan 9/10 tunnustaa kärsivänsä ähkystä ainakin joskus jouluaterian jälkeen. Itselläni on hyvä vinkki, että ottaa puolet siitä lautaselleen mitä on ajatellut ottavansa niin välttyy ähkyltä. Pakko myöntää, että usein saan ähkyn jo kyllä kylmässä kalapöydässä. Minä nimittäin rakastan lohta, siikaa, mätejä, katkarapuja, sillejä ja lukemattomia muita kalaherkkuja. Silloin jätän lämpimän ruoan väliin.
Tutkimukseen vastanneista 20 % tunnusti heittäneensä ainakin joskus jouluruokia roskiin. Hävikkiä tuli kuitenkin välttää ja yrittää käyttää myös hävikkiruokia tai ylipäätänsä ostaa ruokaa vähemmän tarjottavaksi. Olen jo lapsesta tottunut siihen, että jouluruokia syötiin useita päiviä peräkkäin eikä ainoastaan joulun pyhinä. Käyttökelpoista ruokaa ei todellakaan pidä heittää pois vaan hyödyntää sitä vaikka uudessa muodossa toisessa ruokalajissa.
Tutkimuksen yhteenvetona voi todeta, että 20% kaipasi vaihtelua jouluruokiin ja niitä kyllä Lidl Joulu 2018 valikoimasta löytyy. DeLuxe valikoimassa on mm. riimisuolattua poronsisäpaistia, Juhlapöydän kylmäsavulohta ja graavilohta, Saariston tervaleipää, savustettua nieriää, Dulano maksapateeta, mustaleima premium ja gouda juustoja sekä lukemattomia muita tuotteita.
DeLuxe ja Jouluaitta tuotteet ovat 22.-24.12. -20 % pienenä vinkkinä.
Tässä sitten niitä luvattuja uudenlaisia glögijuomia joulun aikaan. Todella ihanan makuisia molemmat joten en osaa valita vain yhtä suosikkia. Hauskat nimet myös juomilla 
The post Lidl Joulu 2018 – mitä meidän joulupöydissä tarjoillaan ja vinkkejä uusiin joulujuomiin appeared first on Nelkytplusblogit.