 |
| Kaunis kuin mikä ja nahka suojaa kulkijaa. Mallaspossun kinkku! |
Jouluruokia huutaa kansa. Tässä muutama nosto niille, kenellä on vielä ideat hakusessa ja stressitön joulu kaukana. Miksi tämä vaan on mennyt tälläiseksi että yhdessäolon juhlasta saadaan ihmiset piukalle päälle. Ei ymmärrä.
Ostoskeskuksiin en uskalla edes vartaloani tunkea sisään liukuovista. Pelkuri olen.
Ja toisaalta kun ruokaa harrastelee, niin jotakin uutta hakee syvä mieleni pöytään. Ok, se kinkku on sarjassa "must". Ja hieno kinkku onkin.
Olen siinä onnellisessa asemassa että minulla on niitä muutama.
Toisen valmistan grillissä ja ajan siihen pintasavua mukaan, mutta toivon isosti että onnistun hiilillä valmistamaan joulukinkun.
Toinen kinkku tehdään perinteisesti ja nyt joudun mainitsemaan että se on saamarin hyvä,
Mallaspossun kinkku potkalla. Näyttävä ja ei todellakaan kuiva. Se vaan on joulupöydän ykkönen, punaviinin ja bissen kanssa se on aito jatkumo, joka tekee joulun.
Tässä Mallaspossun kinkun ohje, kuinka paistat täydellisen joulukinkun.
Grillissä valmistunut kinkku menee ns. hyväntekeväisyyteen. Se toivottavasti onnistuu täydellisesti ja saan auttaa yhden, yhteiskunnan ja säästöjen kohteena olevaa perhettä.
Tein tarkkaa työtä ja minulla oli kriteerit että alkoholi ja huumeet eivät saa olla osana tämän kinkun tarinaa. Löysin ja sain mahtavan perheen, missä kolme ihmistä elää yhden ihmisen sairaspäivärahalla, ilman muita tukia. Näitä on liikaa ja jos sairastuminen ja lääkkeet pudottavat ihmisen pyörästä pois, haluan tehdä edes hieman joulua perheelle.
Lisäksi ne joululaatikot. Hei niitä voi syödä ympäri vuoden. Miksi vain jouluna?
Mutta ehkä se ähky on haettava, keinolla millä hyvänsä. Joten saa nyt nähdä, mitä loppujen lopuksi on jouluna pöydässä?
Vaimo painostaa perinteiseen ja itse haluan että mennään eteenpäin....
Joten nyt muutama hieno jouluruoka, perinteinen nostettuna mikäli on vielä työn alla se joulun ajan ateria.
Lahja-Mummon Sahramipullat. Voi jösses, sahramia ja seassa rusinoita. Muksuna tämä oli jotakin aivan ihmeellistä, kuinka pulla voi olla keltainen. Ja maku on hieno.
Arabialainen maustekakku ja se kuorrutus. OMG!
Lanttulaatikko. Joo. Tässä muutama hyvä lanttulaatikko resepti. Se on niin lanttuu, mutta hyvää.
Hei se perunalaatikko! Imelletty perunalaatikko. Tämän kanssa saattaa tulla hoppu, näillä keleillä. Mutta aitoa jouluruokaa. Ja hyvää. Vatsa tykkää ja ummetukseen saa lääkettä päivystävästä apteekista.
Aurajuustoa ja punajuurta. Joulun varma menestyjä. Olkaa hyvä.
Maksalaatikko, rusinoilla vai ilman. 1900-luvun alkupuolelta vai nykypäivään päivitettynä.
Koska on kuitenkin jouluaika ja minulla on ruokablogi ja harrastus ruokaan, niin nasutan arvonnan.
Ei ehdi joululahjaksi, mutta Satokausikalenteri vuodelle 2016 ehtii, ennen kuin vuosi vaihtuu.
Arvonnan säännöt ovat simppelit! Kommentoi että mitkä on kolme tärkeintä asiaa joulun aikana. Saa olla ruokaa, juomaa tai muuta!
Arvon 2 kappaletta hienoa, ihmisiä herättävää ja rahaa säästävää kalenteria, kaikkien kommentin heittäneiden kesken.
Yhteistyössä, kun sitä kysellään niin Habanerokitchen!
The post Stressitön joulu! Hyväntekeväisyyteen ja jouluherkkuja, Arvonta! appeared first on 40+ blogit.