Voi nam, millaisen pikapiirakan tein viime viikonloppuna.
Jääkaappiin oli jäänyt yksi lehtitaikinarulla ja ajattelin sitä testata piirakan tekoon.
Nämä Lidl:n lehtitaikarullat on kyllä tosi käteviä.
Maksaa vähän alle euron ja on kooltaan lähes pellillisen kokoinen.
Leikkasin piirakkavuoan avulla taikinasta sopivan palan.
Kuorin ja lohkoin yhden ison omenan.
Sirottelin omenoiden päälle vaniljasokeria ja kanelia.
Leikkasin ylijääneestä taikinasta raitoja piirakan päälle.
Laitoin vielä nokareita oivariinia omenoiden päälle ja lopuksi voitelin piirakan kananmunalla.
Paistoin piirakkaa 225 asteisessa uunissa 25 minuuttia.
Kun piirakka oli valmis, ripottelin päälle tomusokeria.
Herkullinen piirakka on valmis.
Kylläpä tulikin hyvää ja kevyttä.
Tähän sopisi kaveriksi vaniljajäätelö tai -kastike.
Blogilomailen viikonlopun ystäväni luona, joten palaillaan asiaan taas ensi viikolla.
Herkullista viikonloppua teille kaikille!
The post Pikapiirakka appeared first on Nelkytplusblogit.