Olen pian kolme vuotta saanut olla mukana elämän mullistavassa liiketoiminnassa, jonka avulla autamme ihmisiä voimaan paremmin. On upeaa tehdä työtä, jolla todella on merkitys. Rasvahappotasapaino on monille uusi asia, mutta muutaman vuoden päästä tieto on levinnyt paljon laajemmalle. Zinzino Test kertoo totuuden kehosi rasvahappotasapainosta ja hiljaisesta tulehduksesta. Zinzinon kautta on pian tutkittu lähes 200 000 ihmisen rasvahappotasapaino.
Vitas As laboratorio on kuivaveritestauksen edelläkävijä
Kuivaveritestaus on koululääketieteen kehittämä menetelmä ja analysointi tehdään kaasukromatografilla. Zinzinon testit analysoi Vitas As laboratorio, joka muuten valittiin juuri EU-tutkimushankkeeseen rasvahappojen ja Alzheimer taudin yhteydestä. Testissä mitataan 11 eri rasvahappoa, Omega-6 ja Omega-3 suhde sekä solukalvon juoksevuus. Se on muuten erittäin tärkeä seikka, koska jos solukalvo on kivikova ei ravinteet imeydy kunnolla. Vitaksen asiakkaisiin kuuluu mm. Maailman terveysjärjestä WHO, Campridgen yliopisto ja lukuisia lääkealan edustajia. Laboratorio on GMP sertifioitu (GMP=Good Manufacturing Practise)
Rasvahappotasapaino on terveyden perusta
Itselläni oli kolme vuotta sitten kivikova solukalvo, Epa ja Dha tasot todella alhaiset, vaikka käytin Mölleriä päivittäin. Omega-6 ja Omega-3 suhde oli ihan kohtuullinen varmaankin kasvisruokavalioni johdosta. Sairastin vuosittain monta keuhkoputkentulehdusta ja poskiontelontulehdusta, jotka vaativat antibiotteja. Mitään muuta en ole elintavoissani muuttanut, mutta BalanceOilin ja Xtend vitamiinin käyttöönoton jälkeen olen tarvinnut kolmessa vuodessa vain kerran antibiotteja. Ekassa raskaudessa 5 vuotta sitten oli kroonista tulehdusta läpi raskauden ja raskausdiabetes. Toisessa ei kumpaakaan. Mieliala on ollut tasainen ja stressitaso alhaisempi rasvahappotasapainon tultua kuntoon. Alla on kaikki kolme testitulostani. Edelleen on hiukan viilaamista optimaalisen rasvahappotasapainon saavuttamiseen ja siihen liittyy myös ruokavalio. Vähemmän herkkuja siis.
Lue tästä hiljaisesta tulehduksesta ja rasvahappotasapainosta
Lähtötilanteeni
Kakkostestin aikana olen raskaana, vauva ottaa omansa Omega-3 varastoista
Kolmostesti ja lähes kaksi vuotta imetystä takana
Ammattilaisen analyysi kolmostuloksistani
Ravintoterapeutti Eeva-Maria Varpio analysoi tulokseni http://www.ravintoevita.fi/
Puretaan ensin testissä mitattavat asiat auki:
· Suojauksesi (rasvahappoprofiiliarvo) = rasvahapposuojataso tarkastelee yhtätoista kehossa olevaa rasvahappoa
· Omega-3 (EPA ja DHA) -taso = omega 3 –rasvahappojen prosenttiosuus kokonaisrasvahappoprofiilista
· Omega-6 (AA)/omega-3 (EPA) -tasapaino = omega 6 (AA) ja Omega 3 (EPA) rasvahappojen välinen suhde
· Arakidonihapon (AA) muodostumistehokkuus = prosenttiosuus kuvaa tehoa, jolla keho muuntaa ruoan sisältämän omega-6 rasvahapon (linoleenihappo, LA) elintärkeäksi omega 6 rasvahapoksi (arakidonihappo, AA).
· Solukalvojen juoksevuusindeksi = kuvaa tasapainoa tyydyttyneiden rasvahappojen ja Omega 3 rasvahappojen (EPA+DHA) välillä
· Mielenlujuusindeksi = omega-6 (AA)- ja Omega 3 (EPA+DHA)- tasapainostasi.
· Testissä mitatut 11 rasvahappoa ovat: palmitiinihappo, steariinihappo, oleiinihappo, linoleenihappo, alfalinoleenihappo, gammalinoleenihappo, dihomogammalinoleenihappo, arakidonihappo, eikosapentaeenihappo, dokosapentaeenihappo ja dokosaheksaeenihappo.
Heidin kolmas testitulos näyttää kokonaisuudessaan oikein hyvältä. Solun suojaustaso elintapasairauksia vastaan on 96%. Myös Omega-6 ja Omega-3 suhde on tasapainossa (1.8:1). Hauskalta kuulostava mielenlujuusindeksi on Heidillä myös vihreällä alueella (tavoitearvo alle 1). Tämä indeksi kertoo Omega-6 (AA)- ja Omega 3 (EPA+DHA)- tasapainostasi. Erityisesti riittävä merikalapohjaisen Omega-3 rasvahapon (DHA:n) saanti ravinnosta vaikuttaa normaalien aivotoimintojen ylläpitämiseen.
Pientä parannettavaa on vielä EPA ja DHA tasoissa (tavoite 8% tai parempi, Heidi 7.5%), arakidonihapon (AA) muodostumistehokkuudessa sekä solukalvon juoksevuusindeksissä. Ruokavalioon kannattaa siis lisätä vielä vapaana kasvanutta rasvaista kalaa ja kiinnittää huomiota kalan valmistukseen, ettei tuhoa liian kuumassa kypsentämällä kalan hyviä rasvoja. Näin tuetaan EPA ja DHA saantia.
Linolihappoa (+3.5) Heidi saa ruokavaliostaan liikaa, mutta se ei muunnu hänellä kuitenkaan liian tehokkaasti arakidonihapoksi (-2.1). Kannattaa miettiä onko ruokavaliossa liikaa kasviöljyjä, avokadoja tai vehnää sisältäviä tuotteita. Kananmunat ovat kaksipiippuinen juttu, sillä ne sisältävät sekä arakidonihappoa, jota Heidi voisi saada vähän lisää mutta myös linoleenihappoa, jonka määrää Heidin olisi syytä tarkkailla. Heidi on lakto-ovo pescovegetaristi eli hän syö kalaa, kananmunia ja maitotaloustuotteita mutta hänen ruokavalioonsa ei kuulu liha. Tämä selittää osaltaan AA:n pientä puutetta, sillä AA:ta on runsaasti lihassa. Heidi voisi käyttää enemmän oliiviöljyä (OA -1.7). Myös manteleiden, saksan- , hassel- ja parapähkinöiden tulisi kuulua Heidin ruokavalioon. Aivoille tärkeätä DHA:ta (-1) saisi myös olla enemmän, mutta varmasti imetys ja valvominen on verottanut Heidin varastoja.
Steariinihapon lievästi kohonnut määrä (+1.1), ihmetytti minua aluksi. Sitä on nimittäin eniten eläinperäisissä rasvoissa kuten lihassa, maitotaloustuotteissa ja voissa. Kasvikunnan tuotteista maissiöljy sisältää myös suhteellisen paljon ko. rasvahappoa. Steariinihappoa voi löytyä myös leipomotuotteista ns. kovetettuna kasvirasvana. Kun kysyin asiaa Heidiltä kävi ilmi, että hän käyttää voita ja vehnää. Näiden kulutusta kannattaa siis ainakin tarkkailla. Valkoinen vehnä kannattaa vaihtaa täysjyvään tai spelt vehnään (tietysti täysjyvänä) ja Heidi voisi kokeilla pastapäivinä esim. tattari- tai kikhernepastaa.
Suosittelen lämpimästi Evita Ravintoterapian palveluja ravintovalmennuksen osalta.
Voit testata itsesi riskittä
Zinzinon konseptiin kuuluu, että jos saat ensimmäisestä testistä rasvahappotasapainoksi 3:1 tai paremman saat rahat takaisin jo käytetystä testistä ja avatusta öljystä. 5% testatuista kuuluu tähän joukkoon ja itsekin tiedän muutamia. Testi on täysin anonyymi, eikä laboratorio tiedä testattujen ruokavaliosta tai öljyn käytöstä mitään. Muutama tuttava on samana päivänä testannut rasvahapponsa myös muualla ja saanut identtiset tulokset. Jos haluaa laittaa rahaa palamaan niin ainakin Antioksidanttiklinikka ja Cityterveys mittaa rasvahappoja. Zinzinon kautta testi on edullisimmillaan 35€/kpl jos tekee 6kk jatkotilauksen BalanceOililla.
Mihin kuivaveritestaus perustuu?
Kuivaverikoe perustuu verinäytteen ottamiseen sormenpäästä. Sitä on verrattu perinteiseen laskimoverestä tehtävään lipidianalyysiin. Tämä menetelmä veren rasvahappoprofiilin määrittämiseksi on hyväksytty ravitsemustutkimuskäyttöön.
Veren lipidien rasvahappoprofiili määräytyy ravinnosta saatavien rasvojen mukaan. Tutkimusten mukaan tämä profiili vaikuttaa terveydentilaan vahvasti. Veren lipidiprofiilista käy ilmi, millaisia rasvoja keho saa käyttöönsä solujen, solukalvojen ja kudosten rakennusaineiksi. Siksi tämä uusi menetelmä veren rasvahappoprofiilin analysoimiseen soveltuu hyvin ravitsemustutkimuksiin.
Testi mittaa seuraavien 11 rasvahapon pitoisuudet: palmitiinihappo (PA), steariinihappo (SA), oleiinihappo (OA), linoleenihappo (LA), alfalinoleenihappo (ALA), gammalinoleeniihappo (GLA), dihomogammalinoleenihappo (DHGLA), arakidonihappo (AA), eikosapentaeenihappo (EPA), dokosapentaeenihappo (DPA) ja dokosahelsaeenihappo (DHA).
Älä sekoita kuivaveritestausmenetelmiä toisiinsa
Vitas As laboratorion käyttämää kuivaveritestimenetelmää ei pidä sekoittaa objektilasilta visuaalisesti analysoitavaan kuivaveritestiin. Tämän toisen metodin tieteellisyydestä on kiistelty julkisuudessa (esim: Keskisuomalaisessa)
Suomen Bioanalyytikkoliitto ry:n puheenjohtajan Pipsa Allénin antoi kommenttinsa yllämainittuun artikkeliin liittyen: “Työskentelen itse arkityössäni laboratoriossa, jossa käytetään massaspektrometriaa rasvahappojen ja aminohappojen määrittämiseen veritäplästä, joka on otettu kapillaarinäytteenä spesifille paperille. Näytteen muuttaminen mitattavaan muotoon vaatii standardisoidut olosuhteet sekä sisäiset standardit ja kontrollit. Määritysmenetelmää käytetään maailmanlaajuisesti vastasyntyneiden harvinaisten aineenvaihduntasairauksien seulonnassa. Tässä Keskisuomalaisen jutussa kuivaverinäytteellä tarkoitetaan sormenpäästä objektilasille otettua näytettä. Näitä kahta määritystapaa ei voi mitenkään verrata.”
Kuivaveritestistä on julkaistu lukuisia tutkimuksia ja kirjoja. Yksi tuoreimmista on Dried Blood Spots – Aplications and Techniques (Wenkui Li, Mike S. Lee).
Tässä artikkeli vuodelta 2014 Zinzinon kuivaveritestistä. Testiraportti on nykyisin saanut uuden ilmeen, joka näkyy tämän artikkelin kuvissa.
Zinzinon edustamien tuotteiden myyntitapa on suoramyynti
Tässä hyvä artikkeli lasten ruokavaliosta ja asiaa myös rasvahappotasapainosta
The post Zinzino Test kertoo rasvahappotasapainon appeared first on Nelkytplusblogit.